Riegel können vor, während und nach der sportlichen Belastung zum Einsatz kommen: Energy Riegel sind konzipiert für die Energiebereitstellung vor und während der Belastung. Im Gegensatz zu Gels dauert die Aufnahme etwas länger, dafür halten sie aber auch länger vor. Protein oder Recovery Riegel sollten nach der Belastung für schnellere Regeneration eingenommen werden.